dr_hammie: (мышь повесилась)
ну а как жеж?! конечно я сходила, меня даже грабительские 600 деревянных за вход не остановили %) (и остатки температуры тоже.. всем заболевшим после праздника - привет!)
итак за свои вышеупомянутые деревянные мы в избытке получили длиннющие очереди, высокие цены, внезапно заканчивающиеся в фудкорте продукты в самый прайм-тайм, беснующийся вокруг редкой халявы народ....и несмотря на все это - отличное настроение =))) потому что Еда - это всегда праздник!!! а когда еды вокруг много, она пахнет, выглядит, да еще про нее и рассказывают со всех сторон, то это прям_ну_ваще!


пришедший на праздник народ делился преимущественно на две категории: те, кто пришел поесть (вкусно и, желательно, на халяву), и те, кто пришел пофотографировать. я счастливым образом объединяла в себе обе категории =)
осторожно, еда! )
dr_hammie: (creature)
лисички: жареные с картошкой - выполнено
кукурузка: вареная, с масличком и солью - выполнено
дыня: с хамоном / с сыром - выпонено

УРА, ТОВАРИЩИ!!! =)))

ps: а вы что летом едите?
dr_hammie: (мышь повесилась)
не успела я уехать, а меня уже расстроили! я не сильно задумывалась о том, что собой представляет голландская кухня, но когда я узнала, что ее практически не существует я расстроилась несказанно. потому что любое путешествие для меня начинается, как не сложно догадаться, с еды...
в путеводителях написано примерно следующее: своей кухни, как таковой нет, поэтому в городе представлена кухня со всего мира... собственно голландские блюда пережарены/переварены и натуральный вкус продуктов практически полностью утрачен... наиболее популярный десерт, яблочный пирог, чем-то напоминающий нашу шарлотку, мало съедобен и представляет собой комок яблок, клееный липким тестом... ни одна русская бабушка не потерпела бы в своем доме традиционной голландской кухни.... ну в общем мечта, а не рекомендация! =/
на деле все оказалось чуть менее ужасно =) итак...
осторожно, еда! )
dr_hammie: (нямка)
не могу сказать, что Дон Буррито - это прям уголок Мексики в Москве (хотя бы потому, что собственно в Мексике-то я и не была), но некоторый симпатишный антураж там несомненно присутствует. еще там присутствует очень приятная живая музыка (заявлено каждый четверг, пятницу и субботу с 20.00, "вход бесплатный"). нам, в частности, довелось послушать замечательную девушку по имени Юлиана (нехитрый такой пиар =))) но правда очень понравилось).
но самое главное, там есть еда!!!!! и какая?!
скажу честно, чили кон карне я пробовала первый раз в жизни и сравнивать мне абсолютно не с чем. опытные люди даже сказали, что оно было несколько жидковато. но, все равно, это было божественно! просто изумительно!!! такое.... такое... я даже не знаю какое! хотя было вовсе не так остро, как пугала официантка =)))
эмпанадас (которые в меню совсем не эмпанадас) тоже были очень и очень. особенно очень были соусы, которые к ним подали =))) особенно сметанный!
и при всем при этом в субботу вечером там как-то очень мало народу... не раскрутились еще ребята =) так что ловите момент! вероятно скоро там народу прибавится =)
а я вот что-то в Панчо давно не была...
dr_hammie: (нямка)
сегодня, я расскажу вам, дорогие мои детишечки, как с делать так, чтобы у вас слиплось =))))
значится сначала идем в Cinnabon! Cinnabon - это самые вкусные булки с корицей! теплые, воздушные, политые глазурью с шоколадом или теплой карамелью и посыпанные орешками пекан... не думайте, что не справитесь - возьмите большую плюшку! не спешите, насладитесь нежной начинкой и ароматом корицы... главное, чтобы вам досталась свежая плюшка, а не разогретая =)
а дальше идем в Beard Papa's отдыхать желудком и лопать профитрольки =) точнее профитролище!!! большие такие... и крема в них столько, что он капает на подбородок и руки. а как его вкусно потом слизывать... есть профитрольки обычные, есть с хрустючками, есть облитые шоколадом. в любую профитрольку можно устроить крем на выбор: ванильный, шоколадный, с зеленым чаем или БАНАНОВЫЙ!!!!
dr_hammie: (creature)
если вам попался сухой, невнятный цитрус (например, памело) не спешите его выбрасывать! его можно сбрызнуть вареньем и соком другого цитруса (например, лайма), и вам будет очень вкусно!
а можно просто смешать варенье с соком лайма и запить это все чаем, и тоже будет очень вкусно...
а еще можно просто выпить чая с вареньем, и тоже будет шарман... =))))
dr_hammie: (нямка)
день первый начался гастрономически не вполне удачно. несмотря на комфортабельность поезда, организм несколько одурел от ночного переезда и настоятельно требовал кофе. выбирать было лень, тем более что взгляд наткнулся на милое желудку слово "чебуречная". внутреннее убранство чебуречной Брынза больше соответствовало запросу "кофе", нежели "чебуреки". собственно к чебуреки принесли на фарфоре и подали к ним приборы, что убило идею на корню =/ чебуреки были вкусными, но ровно на столько, насколько позволяло количество содержащейся в них начинки, совершенно не соответствовавшее цене. несколько спасал положение обалденный томатный соус со свежей зеленью, прилагавшийся к чебурекам, хотя не совсем понятно зачем вообще к чебурекам соус???
в ресторан Кэт мы попали совершенно случайно... судите сами: я искала заведение, которое мне присоветовала подруга. при этом я была абсолютно уверена, что называется оно Радистка Кэт. в последствии оказалось - Саквояж для беременной шпионки... в общем, почти =) в любом случае мы не пожалели. если вы любите грузинскую кухню (хотя достаточно просто любить вкусно поесть), то вам сюда! только очень тщательно рассчитайте свои силы, потому что порцайки тут довольно щедрые/сытные. мы-таки не рассчитали и пришлось идти переваривать в кино, потому что передвигаться было невозможно =)))
на второй день с утра снова захотелось кофе =) зашли в сетевушку Coffeeshop Company. сейчас не без удовольствия узнала, что они есть и в Москве, потому что кофе ребята делают хороший =)
ну и наконец гениальное! непосредственно напротив ресторана Кэт находится испанский Don Pepe. заприметили мы его еще в первый день, но там проходило некое закрытое мероприятие, поэтому пришлось потерпеть... это был какой-то непрекращающийся пир духа (извините..)! начиная от сангрии и эмпанадас с чоризо и хамоном, необыкновенно сочных и пикантных, и заканчивая чудесным каталонским кремом... в общем срочно туда, пока у них шеф не сменился!!!
dr_hammie: (creature)
нашла сегодня совершенно чудесное место - Лавочка детских книг, замечательный магазинчик того, о чем собственно и заявлено  названии. с удовольствием полистала любимые детские книжки во всяческих приятных изданиях, удивилась обилию новодела (неизвестного мне качества).
легкое недоумение вызвало наличие в ассортименте "Мертвых душ"... я как-то считала, что читать их мне на ночь было новаторским решением в области детского воспитания моего папы.. однако ж, видимо, нет %)))
а еще там много познавательной литературы для детей, и некоторые книжки я бы сама с удовольствием почитала =)
и вообще место приятное =) заходите, даже если ничего и не купите, настроение поднимется гарантированно!
dr_hammie: (Default)
Книжный магазин Livraria Lello.

еще фотографии тут
адрес рая: Порту, Португалия
+351 222 002 037, Rua das Carmelitas 144
Режим работы: пн-пт 9.30–19.00, сб 9.30–13.00
lelloprologolivreiro.com.sapo.pt
dr_hammie: (мышь повесилась)
в жизни не скажу об этом лучше, чем [livejournal.com profile] gevella 
- Вот-вот, запишись в общество анонимных чебурекофагов. Типа, здравствуйте, я Юлия, мне двадцать... сколько тебе там, ведьма?...лет и я сижу на чебуреках. Зал аплодирует.
- Да, первый раз я попробовала чебуреки в детстве. Родители не уследили, и я попала в плохую компанию, где чебуреки были в порядке вещей. Ну вы понимаете... Зал сочувственно кивает. Сначала меня угощали бесплатно. Но потом...
- Однажды мне сказали, что чебуреки стоят денег. И мне пришлось разбить свою копилку... Я влезала в долги и уже подумывала начать воровать, чтобы купить новую порцию...
- Но потом я попыталась завязать. Уехала из родного города, поступила в институт. Я обходила за километр все подозрительные ларьки и даже столовую.. Все те места, где можно столкнуться с торговцами чебуреками.
- Я была чиста несколько лет. Но однажды по пути на цикл проф болезней на Киевской площади я сорвалась. Они были везде! Только руку протяни! Любые, какие захочешь! свежие, горячие, с почти не бодяженым фаршем! 
- И я снова подсела. Не проходит и дня, чтобы я не купила чебурек. Когда совсем нет денег, я пытаюсь готовить их сама. Чаще всего это заканчивается ожогами и отравлениями, но иногда получается сделать что-то приличное. Я даже подумывала начать свой бизнес, но ведь дилер не должен сам торчать на товаре... 
- Коллеги стали подозревать меня. Они видели все эти пятна на одежде и масляный блеск губ - типичные симптомы чебуречной зависимости. Они перестали оставлять меня одну в ординаторской, а потом и вовсе унесли оттуда микроволновку. 
- И тогда я поняла, что пора сказать чебурекам "нет!" раз и навсегда. Я пришла к вам, собратья по несчастью.


а вы любите чебуреки? есть любимые места? у меня на первом месте чебуречная на Сухаревской, дальше - "Советские времена"
dr_hammie: (мышь повесилась)
корчме Тарас Бульба однозначный зачет за вареники с вишней!!!
а вот вареники с картошкой и грибами - это совсем не то, что вареники с картошкой... =/
продолжаю искать....
dr_hammie: (нямка)
вопрос о том, где в Москве съесть, скажем, грибной суп давно уже ни у кого не возникает.. да где угодно! хоть в той же Шоколаднице (вполне кстати приличный). то ли дело что-нибудь странное... вот например позы =))) я их нежно возлюбила прошлой зимой и рефлекс, так сказать, закрепился - когда наступила зима, захотелось мяска в тесте. и тут же обнаружилось замечательное местечко - позная Сэлэнгэ. местечко вблизи от метро, с не самой приметной вывеской. цены средние, не студенческие, но вполне демократичные. внутри - этнический декор, официанты - буряты (т.е. милые, но бестолковые.. просвещенные люди говорят, что это национальная черта =) так что надо смириться и набраться терпения). с музыкой как повезет - может оказаться тематически и приятно, а может "тынц-тынц" %) но главное это позы (буузы)! просто фантастические! есть рубленные, есть из баранины, есть традиционные. если не знаете, что выбрать - можно взять ассорти, там каждого вида по две штучки. готовить будут минут 20-25, поэтому велик соблазн взять что-то еще (особенно если сильно голодно). я бы не советовала, лучше сберечь в желудке место и съесть пару лишних поз - оно того стоит! кстати на счет количества - позы заказываются поштучно. лично для меня 4 - это наесться, 5 - обожраться, 6 - лопнуть и всех забрызгать =) хотя один из моих коллег по столу съел десяток и не поперхнулся =)))
к позам традиционно предлагают сметану. но лично мне безумно нравится с соевым соусом или сливочным маслом =) а еще лучше забыть про эстетику и есть позы руками, потому что если резать на тарелке весь сок вытекает =( ну и напитки.. наверно аутентично было бы под водочку, но я ее не пью и мой выбор - коньяк. сочетание отличное =)
еще явки и пароли )
dr_hammie: (мышь повесилась)
в прошлое воскресенье разнообразия для решено было отведать восточной кухни. я вообще-то не фанат, но иногда случается =)
итак, место называется Марракеш. сразу скажу, что место довольно пафосное и не вполне бюджетное (на сайте представлено меню с ценами). с другой стороны с 12.00 до 16.00 у них скидка 20%, что в общем несколько облегчает =)
отдельно доставляет интерьер, начиная от элементов декора, всяческих подушек и ковров, и заканчивая посудой. с другой стороны немного непонятыми остались столы и совершенно удивило музыкальное сопровождение - какая-то странная электроника
место вкусное (хотя и не нажористое). мне очень понравился кус-кус Марракеш и суп лагман (даже наверно суп понравился больше, несмотря на то, что я совершенно не люблю баранину).
но самое главное - это десерт!!! банановы пирог Шазалия оказался вовсе не пирогом, а чем-то похожим на блин, внутри которого был нежнейший заварной крем с бананами, и все это обжарено в меду..... это ммммм.... это такое... это что-то совершенно сумасшедшее! вообще говоря я уже давно не ела десертов, которые бы меня настолько приятно поражали и вдохновляли на подвиги: пожалуй, я даже попробую это воспроизвести =)))
в целом впечатление по месту - хорошо, но ценам не соответствует. возвращаться я туда буду за десертом =)
а еще, говорят, там вполне себе кальяны. но я не пробовала =)
dr_hammie: (винни)
сегодня наконец-то у меня выдался самый настоящий выходной. мне не надо никуда бежать, вся работа уже сделана и можно отдыхать с чистой совестью. я наконец-то выспалась, дочитала книжку и если бы не ужасающая жара на улице обязательно бы отправилась в какое-нибудь злачное заведение, например в Pancho Villa, и съела бы какую-нибудь сумасшедшую вкусняшку, например самые вкусные в Москве острые куриные крылышки (намек понят?) и может быть даже выпила текилы....
но я совершенно не переношу жару, поэтому никуда не пойду, а буду сама готовить кесадилью. потом. потому что пока я искала самый вкусный рецепт, черт занес меня в википедию и я там зависла %) в общем в итоге вместо того, чтобы есть всякую вкусняшку я про нее читала. зато узнала кучу всего интересного...
узнать тоже )
dr_hammie: (винни)
когда я вижу сыр, нос непроизвольно начинает принюхиваться, глаза стеклянеют...были бы усы - закручивались бы штопором =)
в общем с такими вводными данными пройти мимо заведения с названием Сырная дырка было затруднительно =) а пришлось, во всяком случае в первый раз... тут вот какая штука получилась. я в общем-то непривычна бронировать столики в заведениях. обычно руководствуюсь принципом "шел мимо - увидел/унюхал - зашел". исключением являются пивные рестораны в пятницу/субботу вечером, когда иначе туда попасть затруднительно. в большинстве случае эта схема работает. но вот с Сырной дыркой система дала сбой. хотя возможно это была случайность, потому что во второй раз попали без всякой брони (если чо, я была только в швейцарской дырке, к тому моменту, французскую уже закрыли, так что теперь жду открытия). и вот, товарищи, я вам скажу, что это такой сырный рай в миниатюре.... когда-то давно смотрела я какой-то мультик, и там была мышка, и жила она куске сыра. это был такой сырный домик - с корридорам, комнатками и пр. просто мечта! и вот тут тоже вход и лесенка оформлены как ход в сырной головке и пока там идешь, с кухни пахнет всяческими вкусностями. чувствуешь себя мышкой, которой вот прям щас будет счастье =))))
и счастье таки было! счастье явилось в виде сырного супа... вообще у меня к сырному супу отношение особое. эн лет назад, когда всяческие глутаматные деликатессы только появлялись на радость неизбалованной публике, существовала такая штука как смесь для приготовления сырного супа. как щас помню, фирма maggi. смесь представляла из себя какой-то бело-желтый порошочек, а на самом пакетике была инструкция по применению, которой мы и следовали неукоснительно: брали изрядное количество сливок, подогревали, крупно терли туда 3-4 плавленных сырка Дружба, солили-перчили, добавляли каких-то травок и в конце, в качестве секретного ингредиента торжественно всыпали в кастрюлю "смесь для приготовления сырного супа"..... бгггг =) получалось безумно вкусно... а если туда еще и сухариков добавить... в общем вот. достаточно быстро эта самая смесь куда-то пропала, во всяком случая я ее в магазинах давно не видела, и сырный суп я с тех пор видела только во сне, хотя казалось бы.......
и вот значится открываю я меню, а там СЫРНЫЙ СУП!!! и суп превзошел все самые смелые ожидания. он был такой нежный, такой вкусный, такой...сырный......... но не до безобразия, как это случилось позднее в одном ранее упомянутом, нелишенного своих приятностей, заведении.
в общем один сырный суп стоил того, чтобы туда зайти. а вообще там в меню очень много всего сырно-соблазнительного и заманушного для повторного похода 0=)
dr_hammie: (винни)
посты про нямку у меня получаются традиционно где-то в районе выходного дня. ну как бы логично: выходной - есть время куда-то сходить - свежие впечатления - пост выходного дня про нямку =)
и вот сегодня, наплевав на работу обзаведясь кусочком свободного времени, я отправилась в  Драйв-кафе Экспедиция лопать позы. ну да, не все же мне пастой питаться и прочей моцареллой, хотя это дело я очень люблю и уважаю...
вообще изначально хотелось в хинкальную, но все хинкальки к тому моменту уже съели (ага, так и было сказано "закончились"). зато в Экспедиции позы еще остались =)
если вы отправитесь есть позы, приготовьтесь к тому, что придется долго ждать, бо готовятся они минут 40. но оно того стоит! такие сочные, ароматные, с бульончиком внутри... к ним вам принесут маслице с травками, сметанку, соевый соус и букетик свежей зеленушки =) и это будет с ума сойти как вкусно, если к тому моменту вы не переварите свой желудок и не подавитесь слюной...
а в ожидании поз можно выпить ароматного таежного чая на всяческих травках, и если официант будет добрым традиция не изменилась, к чаю вам принесут бонус в виде десерта из брусники и кедровых орешков в сгущенном молоке 0=)))
dr_hammie: (Default)
некоторое время назад я обещала рассказать, где можно поесть совершенно фантастическое ризотто с грибами. думаете, я забыла? нет, я просто голодала две недели =( и вообще у меня было мерзейшее настроение, а о вкусной еде нельзя говорить в плохом настроении.
так вот выполняю обещание =)
на данный момент из всего попробованного больше всего мне нравится ризотто в "Траттории" на Садовой-Черногрязской (которая тоже ни разу не траттория =) ) рассказать вам какое оно нежное... как тает во рту.... как изумительно пахнет грибами... какая там свежайшая ароматная петрушка?... не буду! =Р идите и пробуйте! и вы не пожалеете =)
а еще обязательно попробуйте салат Руккола с моцареллой! тот, кто придумал приправить моцареллу бульзамическим уксусом, - просто гений!!!
супчик минестроне тоже заслуживает особого внимания, если конечно вы допускаете остроту в овощном супе =)
а вот суп-фондю (читай, сырный суп) я не рекомендую. он какбэ чересчур...сырный %) настолько, что даже у меня, сырной души, остался какой-то неприятный осадок... а если очень хочется сырного супчика, я и на этот счет могу посоветовать... в следующий раз ;)
dr_hammie: (колбасный зверь)
сегодня расскажу про тратторию Semplice, ибо свежо воспоминание =)
вообще говоря, это конечно никакая не траттория, потому что настоящая троттория - это небольшой "домашний" ресторанчик, который держится семейством. там нет как такового меню, а ассортимент блюд пишут на небольших табличках, которые периодически меняются. хотя в большинстве случаев не заморачиваются и этим =) так что не траттория, а так - симпатичшный ресторанчик на тему итальянской кухни =)
так вот, собственно  о кухне... если вы попадете в Semplice обязательно попробуйте баклажаны по-пармски! кругляшики баклажанов, запеченные с моцареллой, утопленные в томатном соусе и сдобренные пармезаном.... маленькие солнышки с нежным ароматом базилика - кусочек Италии в вашей тарелке.... мммм... это просто чудо!!!
свежие фетучини с вечиной и грибами радуют глаз отсутствием фабричной линейности =) они неровные, разнодлинные, кривые и  какие-то безалаберные. и в этом их прелесть =) удивительно мягкие, чуть вязкие, одно слово - свежие! и все это плавает в нежнейшем сливочном соусе...
любителям остренького и чесночненького наверняка понравятся домашние тортеллини - маленькие такие "пельмешки", плавающие в остром ароматном бульончике.
а вот ризотто с грибами не советую. его лучше попробовать совсем в другом месте, но об этом в другой раз =)
dr_hammie: (колбасный зверь)
любите ли вы поесть так, как люблю это я? ;) как я - это очень-очень! и всеми сигнальными системами организма: чтобы радовался глаз, фантастически пахло, и на вкус совершенно сумасшедше... а чтобы усладить слух можно еще и бокальчиком звякнуть =))) в общем, поесть со вкусом - это наше все!
"коллекционировать" замечательные пищеварительные места я начала давно. а в последнее время меня все чаще посещает очень логичная, но какая-то новая для меня мысль, что даже в хорошем месте нужно знать, чего есть. и вот я стала присматриваться, принюхиваться и прикармливаться =) все привязанности любовно запоминались. а сейчас уже оформился приличный список.
и вот сегодня в приступе благодушия я решила, что этой бесценной информацией нужно поделиться! так что буду постепенно сдавать явки и пароли, а за одно с удовольствием послушаю, где и что любите поесть вы ;)
dr_hammie: (Default)
мы таки заказали на работу пиццу.....
мммммммммкакая это была такаааааяяяяя вкусная пицца.......такааааааяя.... на тонком хрустящем тесте, с большим количество сыра, с такой изумительно острой пеперони и еще какими-то травками пахла... и вообще это была пицца из пицц (и вовсе не потому что я была ужасно голодна (а я была ужасно голодна), а потому что она действительно была ВАХ!) в общем чего я тут распинаюсь - пробовать надо. поэтому, не рекламы для, а исключительно из человеколюбия: пиццу заказывали в mi piace
а еще помимо пиццы был фантастический напиток - с фейхоа, дыней и мятой... очень вкусный и освежающий. highly recommended!
жаль только что у них доставка только в пределах ТТК....

Profile

dr_hammie: (Default)
dr_hammie

August 2016

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617 181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 12:54 pm
Powered by Dreamwidth Studios