Jan. 2nd, 2011

dr_hammie: (нямка)
вопрос о том, где в Москве съесть, скажем, грибной суп давно уже ни у кого не возникает.. да где угодно! хоть в той же Шоколаднице (вполне кстати приличный). то ли дело что-нибудь странное... вот например позы =))) я их нежно возлюбила прошлой зимой и рефлекс, так сказать, закрепился - когда наступила зима, захотелось мяска в тесте. и тут же обнаружилось замечательное местечко - позная Сэлэнгэ. местечко вблизи от метро, с не самой приметной вывеской. цены средние, не студенческие, но вполне демократичные. внутри - этнический декор, официанты - буряты (т.е. милые, но бестолковые.. просвещенные люди говорят, что это национальная черта =) так что надо смириться и набраться терпения). с музыкой как повезет - может оказаться тематически и приятно, а может "тынц-тынц" %) но главное это позы (буузы)! просто фантастические! есть рубленные, есть из баранины, есть традиционные. если не знаете, что выбрать - можно взять ассорти, там каждого вида по две штучки. готовить будут минут 20-25, поэтому велик соблазн взять что-то еще (особенно если сильно голодно). я бы не советовала, лучше сберечь в желудке место и съесть пару лишних поз - оно того стоит! кстати на счет количества - позы заказываются поштучно. лично для меня 4 - это наесться, 5 - обожраться, 6 - лопнуть и всех забрызгать =) хотя один из моих коллег по столу съел десяток и не поперхнулся =)))
к позам традиционно предлагают сметану. но лично мне безумно нравится с соевым соусом или сливочным маслом =) а еще лучше забыть про эстетику и есть позы руками, потому что если резать на тарелке весь сок вытекает =( ну и напитки.. наверно аутентично было бы под водочку, но я ее не пью и мой выбор - коньяк. сочетание отличное =)
еще явки и пароли )

Profile

dr_hammie: (Default)
dr_hammie

August 2016

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617 181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 08:30 am
Powered by Dreamwidth Studios